450
9000pro100g

UNSER QUENDEL:

 

 

BESCHREIBUNG:

Die mühsame Ernte und die anschließende Verarbeitung machen unseren Quendel zu etwas Besonderem.

Unser Quendel wird jährlich auf österreichischen Almen schonend von Hand geerntet, anschließend in der betriebseigenen Kräutertrocknung getrocknet und mit besonderer Sorgfalt gerebelt. 

In unserem Quendel finden Sie die Blüten, Blätter und den fein gehackten Stängel, denn jedes Pflanzenteil trägt den einzigartigen Geschmack in sich.

Das ergiebige Würzkraut schmeckt im Gegensatz zu herkömmlichen Thymian etwas feiner und harmonischer.

Aus diesem Grund wird oft mit Fisch, Fleisch und in der mediteranen Küche damit gekocht.

 

 

ZUTATEN:

100% Quendel (wilder Thymian) - von Hand gepflückt und verarbeitet

SKU:S05-QU
Quendel gerebelt
450
9000pro100g

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