Kapuzinerkresse Blüten Salz
790
988pro100g
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Kapuzinerkresse Blüten Salz
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988pro100g
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UNSER SALZ:
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BESCHREIBUNG:
Die wunderschön orangegelbe Farbe und der angenehm süße, fast schon nach Honig riechende Duft, sind ein Qualitätsmerkmal von unserem Kapuzinerkresse Blüten-Salz.
Da in diesem Salz nur die Blüten verarbeitet werden, ist der scharf süßliche Geschmack nicht so intensiv wie im gleichnamigen Blätter-Salz.
Um das volle Aroma auskosten zu können, empfiehlt es sich, das Salz auf Rohkost zu verzehren, jedoch kann es nach Belieben auch zum Kochen verwendet werden.
DAS BESONDERE:
Die spezielle händische Verarbeitung der Blüten dient zur Qualitätssicherung und zur Verankerung des Geschmacks in den Salzkristallen.
ZUTATEN:
Speisesalz* jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid, Natriumferrocyanid)
& Kapuzinerkresse Blüten (6%)
*österreichisches Alpensalz
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